No coração do litoral potiguar, em Tibau do Sul (RN), um exemplo de inovação e respeito ao meio ambiente acaba de ganhar destaque nacional. A Primar Orgânica foi eleita uma das propriedades rurais mais sustentáveis do Brasil, conquistando o 1º lugar na categoria Pequena Propriedade do 9º Prêmio Fazenda Sustentável, promovido pela revista Globo Rural.
O prêmio, um dos mais cobiçados do agronegócio brasileiro, reconhece iniciativas que harmonizam com maestria três pilares essenciais: a viabilidade econômica, a preservação ambiental e a responsabilidade social. E a Primar Orgânica mostrou que, mesmo em uma propriedade de pequeno porte, é possível ser altamente produtivo enquanto se regenera o ecossistema.
Prêmio de sustentabilidade é reconhecimento
A produtora Márcia Kafensztok, hoje à frente da fazenda, recebeu o troféu em uma cerimônia em São Paulo na última quinta-feira (25). Emocionada, ela dedicou a conquista a uma trajetória de décadas de trabalho.
“Receber o primeiro lugar… é um super reconhecimento do nosso trabalho. A gente vê disseminada uma sementinha que plantamos há muitos anos. É um orgulho muito grande e também uma expectativa de que outros produtores deem mais importância à questão da sustentabilidade”, declarou Márcia.
Agricultura Regenerativa e Aquacultura Orgânica: O Segredo do Sucesso
Fundada em 1993 pelo biólogo Alexandre Wainberg, a Primar Orgânica é pioneira em aquacultura orgânica no país. O trabalho principal da propriedade é o cultivo sustentável de camarões e ostras, realizado em harmonia com o ecossistema manguezal.
A princípio, a fazenda se destacou no prêmio pela adoção de práticas de agricultura regenerativa – que vai além de preservar e busca melhorar o ambiente. Ao mesmo tempo, destaca-se o compromisso inabalável com a produção orgânica certificada, mantida há incríveis 22 anos.
“Nosso planeta é dois terços de água, e a gente mal começou a trabalhar com a aquacultura. Tem um universo monumental a ser explorado, para trabalharmos com responsabilidade e sustentabilidade”, complementa Márcia, vislumbrando um futuro promissor para a atividade.
Uma Jornada de Superação e Propósito
O caminho até o topo não foi fácil. Márcia relembra os desafios de nadar contra a corrente em um modelo que prioriza o lucro a curto prazo.
“Os desafios foram muitos, porque quando se trabalha com sustentabilidade, às vezes parece que estamos remando contra a maré… Mas mostramos que é possível conciliar produção com responsabilidade — o econômico, o social e o ambiental trabalhando juntos. Foram 32 anos de atividade e 22 de certificação orgânica, e o caminho não foi fácil. Ainda assim, é um aprendizado que vale a pena”.
A Primar Orgânica em dados
A tabela abaixo resume os pontos-chave que fizeram da Primar Orgânica uma campeã em sustentabilidade:
| Item | Descrição |
|---|---|
| Nome da Propriedade | Primar Orgânica |
| Localização | Tibau do Sul, Rio Grande do Norte (Nordeste) |
| Premiação | 1º Lugar – Prêmio Fazenda Sustentável 2024 (Revista Globo Rural) |
| Categoria | Pequena Propriedade Rural |
| Atividade Principal | Aquacultura Orgânica (Cultivo de camarão e ostra) |
| Destaque Ambiental | Agricultura regenerativa, produção orgânica certificada há 22 anos |
| Destaque Social | Boas condições de trabalho e integração comunitária |
| Tempo de Atividade | 32 anos |
| Liderança Atual | Márcia Kafensztok |
Um Legado que Inspira
Assim, a história da Primar Orgânica não é apenas sobre ganhar um prêmio; é a prova viva de que uma agricultura diferente e mais harmoniosa é viável. É um farol para outros produtores, mostrando que cuidar da terra e das pessoas é o melhor negócio a longo prazo.
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