De 11 a 13 de setembro, Quixadá, no Ceará, se transformou no epicentro do agronegócio nordestino. O XIX Encontro Nordestino do Setor de Leite e Derivados (ENEL) reuniu cerca de 12 mil pessoas em três dias de evento. Dessa forma, se consolida como o principal palco para fomentar todos os elos da cadeia produtiva do leite na região. O encontro, promovido pelo Sebrae/CE com apoio da FAEC e da Prefeitura de Quixadá, e patrocínio do Banco do Nordeste (BNB), contou com uma programação intensa e mostrou a força deste setor para a economia brasileira.
A princípio, o ENEL foi pensado para atender a todos os perfis do setor, desde produtores rurais até lideranças empresariais e políticas. Ao mesmo tempo, durante os três dias, os participantes tiveram acesso a:
- Palestras e oficinas com especialistas
- Rodadas de negócios
- Congresso científico
- Feira de máquinas e insumos
- Espaço de inovação com startups
- Visitas técnicas a fazendas produtivas da região
- Programação cultural e exposição de produtos
A solenidade de abertura contou com a presença de autoridades como o superintendente do Sebrae/CE, Joaquim Cartaxo, o presidente da FAEC, Amilcar Silveira, o senador Cid Gomes, e o prefeito de Quixadá, Ricardo Silveira, entre outras lideranças.
Impacto Econômico e Sustentabilidade
Além do expressivo público, o articulador do Sebrae/CE no Sertão Central, Cleverson Carlos, destacou os resultados financeiros:
- R$ 8 milhões em negócios gerados
- Movimentação significativa na rede hoteleira e de alimentação local
Outro avanço importante foi o compromisso com a sustentabilidade. O evento adotou medidas como:
- Compensação da pegada de carbono por meio do plantio de árvores nativas
- Gestão responsável de resíduos
- Incentivo ao uso de meios digitais para reduzir impressos

Destaques: Concurso de Queijos e Encontro das Mulheres
Assim, um dos grandes atrativos do ENEL foi o Concurso de Queijos e Derivados, que recebeu 644 inscrições de toda a região. Dessa forma, o Ceará se destacou com 76 produtos premiados, seguido pela Bahia (30) e Paraíba (25). Além disso, o Festival Gastronômico de Lácteos e o Encontro das Mulheres da Pecuária Leiteira, que reuniu cerca de 300 produtoras, foram momentos marcantes.
Inovação e Tecnologia
Em paralelo ao ENEL, ocorreu o Monólitos Summit, que promoveu a conexão entre o ecossistema de inovação e o setor produtivo do agronegócio, mostrando que tradição e tecnologia podem andar juntas.
Tabela: Resultados do XIX ENEL
Item | Resultado |
---|---|
Público total | 12 mil pessoas |
Volume de negócios | R$ 8 milhões |
Produtos inscritos no concurso | 644 |
Produtos premiados – CE | 76 |
Produtos premiados – BA | 30 |
Produtos premiados – PB | 25 |
Participação de mulheres | 300 produtoras |
O XIX ENEL reafirmou o potencial do Nordeste no setor de lácteos e mostrou que é possível aliar desenvolvimento econômico, inovação e sustentabilidade. Desse modo, o evento não apenas movimentou a economia local, mas também fortaleceu a cadeia produtiva, destacando-se como um marco para o agronegócio brasileiro.
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